Zwart Wit Poeder

Zwart-Wit poeder in allerlei soorten, smaken en verpakkingen. Andere benamingen zijn zwart op wit, zwart-wit droppoeder, salmiakpoeder, lekpoeder enz.
Zwart-wit poeder bestaan vrijwel geheel uit zoethoutwortelextract en kan tot 2.8% glycyrrhizine bevatten.

Aanduiding op etiket
Producten die glycyrrhizine bevatten, zijn te herkennen aan de vermelding op het etiket van het product. In de ingrediëntenlijst kan vermeld staan: zoethout, zoethoutwortel, zoethoutwortelextract, blokdrop, lakritz of liquorice. Deze ingrediënten bevatten allemaal glycyrrhizine. Informatie over glycyrrhizinegehalten is op te vragen bij de fabrikant van het product wiens naam en adres op de verpakking staan. (Bron: Nederlands Voedingscentrum)

Weergave